Descripción del Producto
AGOTADO HASTA PRÓXIMA COSECHA
Un vino que rinde homenaje a la festividad de “Las Águedas” y el segundo que la bodega elabora en la serie de Modernas Tradiciones, después del tinto Mascaradas.
Águedas es un vino blanco elaborado con uva Malvasía, con una crianza de 8 meses sobre lías -según el método de “batonnage“- en barricas de roble francés de 300 litros, y al menos otros 8 meses de envejecimiento en botella. Un blanco fresco, aromático, con notas a flores blancas, albaricoque o membrillo derivadas de la malvasía y notas a miel, almendra y clavo, derivadas de su crianza en madera de tostado bajo.
En boca presenta una acidez que aporta frescura, frente a las lías que dotan al vino de untuosidad, redondez y volumen