Packs Campus Gothorum 2017

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Descripción

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Variedad: 100% Tinta de Toro
Categoría: Selección Especial Viñas Viejas.
Región: D.O. Toro
Edad y tipo de viñedo: Uvas procedentes de 6 viñedos plantados en pie franco entre mediados del siglo XIX y el XX en suelos de aluvión, arenosos, con canto rodado.
Vendimia: Manual
Elaboración: Despalillado y posterior maceración de entre 18 y 21 días a una temperatura de entre 22 y 28 grados. Fermentación maloláctica en tinas de roble francés de 15.000 L.
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés y americano y un mínimo de 3 años en botella.

FICHA DE CATA

Color rojo granate intenso. Se aprecian aromas de regaliz, cerezas y albaricoques muy maduros, flores de monte bajo como jara y tomillo. Notas a tabaco, pimienta y toffee.

Información adicional

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Peso 1.470 kg
Formato

Botella 75 cl. Campus Gothorum en estuche premium, Botella 75 cl. Campus Gothorum en caja de madera, 3 botellas 75 cl. Campus Gothorum en estuche premium, 3 botellas 75 cl. Campus Gothorum en caja de madera, 6 botellas 75cl. Campus Gothorum en estuche premium, 6 botellas 75 cl. Campus Gothorum en caja de madera

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