Descripción

Variedad: 100% Tinta de Toro
Categoría: Roble – Barrica
Región: D.O. Toro
Edad y tipo de viñedo: Viñedos de entre 20 y 40 años.
Vendimia: Manual
Elaboración: Despalillado y maceración prefermentativa de 24h. A 10ºC. Fermentación alcohólica a una temperatura de entre 20 y 24ºC durante 7-10 días. Vino de lágrima es el obtenido por gravedad, sin ejercer presión sobre las uvas.
Crianza: 6 meses en barricas de roble francés y americano.

FICHA DE CATA

Color rojo violáceo. Aromas de regaliz, frutas rojas y negras (fresas, moras) y violetas, bien integrados con los aromas procedentes de su crianza en barrica como la vainilla, el cacao y el toffee. En boca es frutal, fresco y equilibrado.

ÚLTIMAS PUNTUACIONES:

FARIÑA LÁGRIMA 2021

-92 puntos DECANTER

FARIÑA LÁGRIMA 2020

-Medalla de Oro Mundus Vini 2022

-94 puntos Guía GOURMETS 2023

-92 puntos Guía VIVIR EL VINO 2023

-92 puntos Guía ADN Verema 2023

FARIÑA LÁGRIMA 2019

-Medalla de Oro en el Concurso Sélections Mondiales des Vins. Canadá 2021

-92 puntos Guía VIVIR EL VINO 2022

-92 puntos Guía GOURMETS 2022

-90 puntos Guía PEÑIN 2022

-94 puntos Guía ADN Verema 2022

FARIÑA LÁGRIMA 2018

-Premio Bacchus de Oro. XIX Concurso  Internacional de Vinos Bacchus 2021. Madrid. 2021

-Medalla de Plata. Decanter World Wine Awards (DWWA 2021)

-91 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2021

-92 PUNTOS GUÍA GOURMETS 2021

FARIÑA LÁGRIMA 2017

-Medalla de Oro. SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA 2020.

-93 puntos Guía Gourmets 2020

-90 puntos Guía Peñín 2020

-Medalla de plata. Concurso Mundial de Bruselas 2020.

-Medalla de bronce. WORLD WINE AWARDS. DECANTER 2020

-Medalla de Oro. Concurso de Vinos Casino de Madrid. 2020.

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