Gran Colegiata Original

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Descripción

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Región: D.O. Toro

Variedad: 100% Tinta de Toro

Categoría: Reserva

Edad y tipo de viñedo: Viñedos en pie franco de una edad superior a 60 años.

Vendimia: Manual, en cajas.

Elaboración: Despalillado y posterior fermentación alcohólica entre 24 y 28ºC durante 12-15 días.

Crianza: 18 meses en barricas de roble americano.

 

FICHA DE CATA

Color rojo granate. En nariz se aprecian aromas de regaliz, frutas negras y ciruelas, integrados con recuerdos de vainilla, cacao y balsámicos. En boca es sedoso, con una buena estructura, complejo y bien equilibrado.

Información adicional

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Peso 1.5 kg
Formato

Botella 75 cl. Gran Colegiata Original, 6 botellas 75 cl. Gran Colegiata Original

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